Ingredientes:
1/2 xícaras de leite morno para dissolver o fermento
50g de fermento para pão
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sobremesa de açúcar
2 ovos inteiros
1 xícara de óleo
1 ou duas batatas grandes cozidas e bem amassadas
Farinha de trigo para dar o ponto
Preparo:
Vá colocando nos ingredientes líquidos a batata e depois a farinha, amasse bem com as mãos, formando pães médios para que fiquem macios. Pincele 1 ovo batido. Asse por 20 minutos.
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